Лечебное питание

Читатели рубрики «Будем жить» в письмах и звонках просят совета и помощи в борьбе с псориазом

Считается, что это неинфекционное заболевание кожи, характеризующееся появлением псориатических бляшек, что сопровождается зудом и шелушением. Псориаз относится к заболеваниям, не зависящим от пола и возраста, им страдает от 2 до 4% населения Земли. Заболевание может проявиться в любом возрасте, но в 70% случаев оно начинается в 15–25 лет. Поэтому псориаз называют болезнью молодых. Мы предлагаем подборку отзывов с рецептами, зарекомендовавшими себя в действии.

24 001

24 002Мнение специалиста: Сергей Виноградов, главный врач клиники LongLife, специализирующейся на лечении кожных заболеваний по методу Джона Пегано:
– Большинство заболеваний кожи – это проявление состояния кишечника: нарушений слизистой оболочки, повышения проницаемости. То, что должно быть удалено из кишечника, частично просачивается в кровь, и возникает аутоинтоксикация. Организм пытается избавиться от этого мусора в крови. Как он может это сделать? Выбросить через системы выделения. Наиболее доступной из них оказывается кожа. И тогда, особенно если человек наследственно предрасположен к таким заболеваниям, у него может развиться экзема, псориаз или нейродермит. В организме человека с кожными заболеваниями pH всегда более кислый, но кислота, как известно, должна находиться только в желудке. Если же она начинает преобладать в кишечном пространстве, то стенки кишечника, которые не рассчитаны на такое агрессивное воздействие, становятся более проницаемыми. Нарушается целостность: возникает так называемый синдром негерметичного кишечника, или синдром Кейса-Пегано. Вот и причина многих заболеваний кожи. Есть масса тестов, которые позволяют нам проверить, насколько проницаем кишечник. Один из них – тест на овальбумин, часть куриного белка. В норме он не должен обнаруживаться в крови. А если есть проблемы, то на следующий день после употребления этого вещества он виден в анализах крови. Сейчас много новых технологий помимо традиционной гидроколонотерапии, например кишечный лаваж. Гидроколонотерапия подходит для людей, страдающих тяжелыми запорами: условно говоря, когда нужно «пробить» кишечник. При этом человек должен обязательно обследоваться у колонопроктолога, сделать колоноскопию, проверить наличие полипов или новообразований (поскольку гидроколонотерапия создает риски отрыва полипа, повреждений и кровотечений). Кишечный лаваж занимает особенное место, так как позволяет одновременно осуществлять детоксикацию не только парентеральной (кровь, плазма, лимфа), но и энтеральной среды (желудочно-кишечный тракт) – сектора депонирования экзо- и эндотоксикантов, что повышает эффективность детоксикации организма в целом. Организм воспринимает технологию «СПА-Эфференс» так, как будто вы просто много-много едите, поскольку химический состав принимаемого раствора аналогичен химусу. Для организма это много-много еды, только в жидком виде, поэтому ту работу, которую он в норме выполняет за 24 часа, он проделывает за два-три часа: гигантский сброс мусора из организма. Это и позволяет нам добиваться результатов гораздо быстрее, чем при традиционном лечении кожных заболеваний. При псориазе такими методами нам удавалось добиться стойкой ремиссии на два-три года.

Куркума и куркумин
Юлия Незнамова:
– Откуда я узнала про куркуму и куркумин? Я научный сотрудник, и в нашей лаборатории занимаются в том числе и изучением эффектов куркумина. Естественно, мы используем химически чистое вещество, купленное у фирм-производителей.
С чего начать? Купить в продовольственном магазине куркуму (отдел с приправами), лучше брать на развес, непакетированную, так дешевле. Берите килограмм. Как принимать? По одной чайной ложке, запивая или разводя водой за полчаса до еды. Три раза в день.
Как долго принимать? Смотрите по эффекту. От недели до нескольких месяцев. Каков механизм эффекта? Подавление образования противовоспалительных цитокинов, в первую очередь псориазников интересует IL1 и TNF-альфа.

Комплекс мер
Юрий Силезин:
– Хочу предложить комплексное лечение псориаза, которое практиковал сам и получил хорошие результаты. Лечение проводил один месяц.
Взять 100 граммов травы сенны (аптека), 100 граммов изюма и 100 граммов чернослива. Всё прокрутить через мясорубку, предварительно промыв изюм и чернослив. Ингредиенты перемешать и добавить в массу по 100 граммов натурального меда и оливкового масла и еще раз хорошенько перемешать. Смесь хранить в холодильнике. Принимать вечером по одной столовой ложке, запивая одним-двумя стаканами воды. Сделать это до 19 часов и больше не принимать пищу. Это смесь для очистки кишечника.
Не рекомендуется употреблять мясо, соль, сахар, белый хлеб и макаронные изделия, консервы, острое, жирное и жареное, кофе, какао, чай, молоко, а также нельзя курить.
Рекомендуется употреблять лук, чеснок, морковь, капусту, свеклу, черный или отрубной хлеб, подсолнечное масло, петрушку, укроп, овощи, фрукты, ягоды, рыбный суп, суп с овощами, борщ, травяной чай, кефир с одной чайной ложкой подсолнечного масла.
Утром за один час до еды и за один час до сна вечером глотать часть дольки лимона, не разжевывая и запивая водой.
Одну чайную ложку сухой травы чистотела заварить одним стаканом кипятка, настоять 30 минут. Пить по одной столовой ложке за 30 минут до еды I и II неделю, а III и ІV неделю заваривать одну столовую ложку чистотела и пить по две столовые ложки (сырой травы в три-четыре раза больше).
100 граммов сухого чистотела (сырого в три-четыре раза больше) положить в ведро с крышкой и залить водой. Кипятить пять-семь минут на слабом огне, настоять около часа, подогреть до 36–40 градусов, парить локти рук, мыть голову (два-три раза в неделю), но не вытирать. Вылить в ванну, добавить воды и париться 20 минут.
Обертывание головы: намочить волосы и х/б платок в холодной кипяченой воде, обернуть на 40 минут голову, сверху надеть шапку. Процедуру повторить два раза, после этого вычесать перхоть. Втирать мазь «Магнипсор» в пораженные места три-пять раз в сутки на 5–7-й день лечения, тогда не будет шелухи.
Мыться в ванне горячей водой хозяйственным, дегтярным, детским мылом один-два раза в неделю.

Чистотел
Алексей Кузин:
– Вкратце о себе: мне 40 лет, не курю, практически не пью. Занимаюсь спортом. Может быть, кому-то поможет вылечиться мой метод.
Питание: завтрак (постоянно) овсяная каша на воде + творог обезжиренный или 1–5-процентный. Добавлял различные сиропы на фруктозе.
Обед – различные супы, куриный или рыбный (немного картофеля, морковь, лук, немного соли, капуста, иногда крупы). Ужин – практически всегда на гарнир ­ гречка. Рыба – скумбрия, хек, баранина тушеная. Овощи и фрукты любые практически. Чаще всего яблоки, капуста, груши, мандарины, морковка, лук, чеснок, киви, виноград. Принимал ванны горячие через день (очень горячие, скажем так), иногда добавлял один килограмм морской соли. После этого мазал соком чистотела (два раза в день утром и вечером). Собирал чистотел весной до цветения. Рвал целиком с корнями. Все перекручивал на мясорубке и потом еще отжимал. Получался сок (мутный бурый сок со специфическим запахом). Добавлял на один литр 50 граммов водки и ставил в холодильник. Хранил в стекле. Крышку не закрывал плотно. Хранится он без проблем в течение года. Cкажу сразу: сок делал в прошлом году и особо не верил в то, что поможет. Начал лечиться им в январе-феврале. Все бляшки ушли через месяц. Вначале они были очень красные, затем по ощущениям бляшки становятся все тоньше (кожа так не нарастает уже). Просто красноватые пятна остаются. Сейчас все прошло. Голову мазал так же соком после приема горячей ванны. Бинт в несколько слоев пропитывал и накладывал, потом надевал шапочку. Когда мажешь, щиплет немного в течение пяти минут.

Народные средства с дегтем
20 граммов измельченной в пудру травы чистотела тщательно смешать со 100 граммами березового дегтя. Смешать измельченные в кашицу 80 граммов свежей мякоти плодов шиповника и 20 граммов меда. После все тщательно размесить в одной посуде, настоять в темном месте при комнатной температуре одну неделю, периодически помешивая содержимое. Накладывать на пораженные экземой участки кожи. Противопоказано лицам, у кого мед вызывает аллергические реакции.
100 граммов березового дегтя, 20 граммов меда, 40 граммов касторового масла, 40 граммов золы стеблей шиповника смешать с белком от двух куриных яиц. Все тщательно перемешать, настоять в темном месте три дня, периодически помешивая. Смазывать пораженные псориазом участки кожи.
Смешать в равных частях по весу березовый деготь и 50-процентные спиртовые настойки плодов софоры японской (крымской) и березовых почек, настоять в темном месте одну неделю, периодически помешивая содержимое. Смазывать пораженные псориазом участки кожи. Смесь прекрасно очищает кожу, устраняет зуд.
Хорошо помогает при мокнущей экземе такая мазь: березовый деготь – 100 граммов, сливки – одна столовая ложка, свежее куриное яйцо – одна штука. Все хорошо смешать и смесь накладывать на больные места, менять ежедневно. Процедуры делать до полного исчезновения экзематозных поражений кожи.
В бальнеотерапии применяют ванны, содержащие березовый деготь. Дегтярные ванны готовят следующим образом. Берут 100 граммов дегтя, 75 граммов мыльного спирта и 75 граммов воды, все компоненты смешивают энергичным встряхиванием, затем выливают тонкой струей в тепловатую ванну. Можно на пораженные участки кожи нанести деготь, затем больной садится в ванну на 15–30 минут, после этого деготь смывается мылом. Дегтярные ванны особенно показаны при инфильтративных формах псориаза в стационарной и регрессивной стадиях.

Расторопша
Александр Маркович: ко всему вышеприведенному лечению я для себя добавил семена расторопши. Итак, покупаем семена расторопши, желательно последнего урожая и у проверенного поставщика, далее засыпаем семена в кофемолку непосредственно перед употреблением и перемалываем их до образования порошка. Здесь надо обратить особое внимание на то, что перемалывать семена нужно очень аккуратно, чтобы не перегреть содержимое, находящееся в кофемолке, и не уничтожить под воздействием повышенной температуры быстроразрушающиеся вещества, входящие в составе семян расторопши. Для этого запускаем кофемолку на две-три секунды, затем следует пауза несколько секунд, и далее процесс перемалывания продолжается в таком же темпе. Перемалывать нужно то количество семян, которое необходимо для приема в течение одного, максимум двух дней (принимать по 0,5–1 чайной ложке три раза в день). То есть всегда используется совершенно свежий продукт, включающий и само масло расторопши. Он содержит в своем составе массу ценных биологически активных веществ, флавоноидов и флаволигнанов, важнейшим из которых является силимарин. Силимарин – это мощнейший антиоксидант, который стабилизирует мембраны гепатоцитов, снижая восприимчивость клеток ко многим вредным воздействиям за счет блокирования транспортных систем, способствующих переносу токсических веществ через мембрану. Также флавоноиды расторопши стимулируют синтез белков и поддерживают процесс регенерации гепатоцитов. Антиоксидантное действие силимарина и торможение реакций перекисного окисления отчетливо продемонстрировано в лабораторных условиях. Флавоноиды расторопши проявляют в 10 раз более высокую антиоксидантную активность, чем эталонный в этом смысле токоферол (витамин E).
Материал подготовила Ольга Аксютина