369.01  416.39 5.53

Принцессы на помидорах

Агротур для Мисс

Мисс Алматы 2017 года и финалистка конкурса красоты «Мисс Вселенная – 2018» Сабина Азимбаева, а также пять претенденток на звание первой красавицы мегаполиса этого года поучаствовали в первом агротуре, пилотном проекте ОФ «Фонд местных сообществ Енбекшиказахского района», на томатных делянках кооператива «Фермеры Чилика».

4 001

Как известно, в декабре Сабина будет представлять Казахстан в финале конкурса красоты «Мисс Вселенная» в Бангкоке, и потому ее участие в агротуре привлекло внимание сельчан, желающих увидеть красавицу живьем и сделать селфи на память было предостаточно.
Как заявила исполнительный директор ОФ «Фонд местных сообществ Енбекшиказахского района» Бакытгуль Ельчибаева: «мы очень рады, что наши фермеры поддержали идею проводить агротуры. Современная городская молодежь мало знакома с сельской жизнью, многие даже не знают, как выращиваются овощи и никогда не были на селе».
Такого рода агротуры проводятся с целью показать городским жителям прелести жизни на селе и поближе познакомиться с продукцией фермеров на их землях. Такие туры помогут горожанам окунуться в размеренный ритм сельской жизни, насладиться тишиной и отдохнуть от городской суеты.
Преимуществ у этого вида отдыха достаточно много – это ценовая доступность, удобное месторасположение, экологическая продукция и возможность стать ближе к природе.
Для многих туристов агротуризм – это возможность вспомнить свое детство, которое они проводили в деревне у дедушки и бабушки, а также показать своим детям сельскую жизнь.
В ходе агротура местные жительницы провели для участников мастер-класс по приготовлению плова и острой приправы ладжан. Помимо этого претендентки на звание «Мисс Алматы – 2018» получили возможность проявить себя, приготовив салат из местных овощей. Как выяснилось, в основном прибывшие красавицы выросли в больших семьях и вполне профессионально могут готовить.

4 002


Рассказывая о себе, Сабина Азимбаева отметила:
– В детстве я любила копаться в огороде: высаживать овощи – по весне сеять и осенью собирать урожай. Моя мама родилась именно здесь – в Чилике. Я сама очень люблю вкусную, здоровую и богатую витаминами пищу. Ведь правильное питание – это залог красоты!
Четвертый год на алматинских землях идет практическая реализация проекта по выращиванию овощей. Для этого в Енбекшиказахском районе был создан и успешно действует ОФ «Фонд местных сообществ», который стал основой в целенаправленной помощи местным жителям, ставшим участниками реализации программы «Фермеры Чилика».
Для объединившихся в кооператив фермеров стали доступны прилавки крупных супермаркетов Алматы «Магнум», «Арзан», «Метро». Нарастив за четыре годы объемы выращивания овощей, фермеры готовы ежедневно отправлять в розничную сеть до полутора тонн помидоров, перцев и баклажанов, собранных со своих делянок в теплицах и на открытом грунте. Но в августе, когда наступил пик предложения помидоров, перца и баклажанов из соседних стран, местным фермерам стало сложнее продавать свою продукцию. Цена на овощи упала, при этом только треть выращенной и собранной продукции с чиликских делянок находит прямой путь на прилавки супермаркетов. На остальные объемы овощей кооператив ищет новые точки сбыта.
Безоблачной работу фермеров назвать нельзя. Помимо вопросов бесперебойной реализации овощей им приходится решать массу вопросов с проведением агротехнических работ, бороться с сорняками и болезнями помидоров и перцев, а также отвечать на вызовы природы. Жуткая жара далеко не самые хорошие условия для овощей. Наступающие холодные ночи и жаркие дни своими контрастами тоже не лучший температурный режим для роста и развития растений.
Но при этом отрадно, что фермеры не пасуют перед трудностями и находятся в постоянном поиске лучших вариантов для их преодоления. Один из этих вариантов – оказание новых видов услуг для населения в виде агротуров.
Юлия НИКОЛАЕВА
Фото автора