Есть, чтобы видеть: какие продукты улучшат зрение

Наряду с питанием будет полезным для глаз и активная физнагрузка, здоровый сон и ограничение работы за компьютером.

Глаза не только зеркало души, но и важный орган чувств. Именно за счет зрительной информации мы получаем большую часть знаний о мире. Если человек начинает хуже видеть, качество его жизни и адаптация к окружающей среде существенно снижаются, именно поэтому вопросы здоровья глаз интересуют большинство людей в первую очередь. Топ полезных для здоровья глаз продуктов приводит Vecher.kz.

Как написала на портале Yahoo Life диетолог Кэролин Уильямс, витамин А крайне полезен для глаз, поскольку он укрепляет роговицу и повышает остроту зрения.

Нехватка этого витамина в организме характеризуется проблемами с синтезом зрительного пигмента родопсина, вследствие чего возникает так называемая куриная слепота – невозможность четко видеть предметы в сумерках или в темноте. Диетолог назвала восемь продуктов, богатых ретинолом (витамин А).

Первым в списке стал батат, в котором содержатся каротиноиды, действующие как антиоксиданты. Шпинат, кейл и яйца также способствуют улучшению здоровья глаз – они богаты лютеином и зеаксантином, которые защищают сетчатку. Действуя как антиоксиданты, эти пигменты поглощают значительное количество лучей синего света, не позволяя им проникать внутрь глаза, чтобы вызванные светом свободные радикалы не повредили клетки.

Диетолог рекомендовала включить в рацион содержащие цинк устрицы.

«Цинк необходим для активации более 300 ферментов в организме, он поддерживает структуру и стабильность белков в сетчатке и защищает ее клетки, предотвращая и замедляя потерю зрения, наряду с другими антиоксидантами, такими как селен», – отметила она.

Ранее сообщалось, как самостоятельно диагностировать болезни по языку.

Хочешь получать главные новости на свой телефон? Подпишись на наш Telegram-канал!