В номинации «Ресторатор года» победу одержал представитель Алматы, основатель холдинга ABR Аскар Байтасов, сообщает корреспондент vecher.kz.
В Москве состоялась церемония вручения международной ресторанной премии - конкурента Michelin и The World’s 50 Best Restaurants - WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026.
Премия объединила рестораны России, Казахстана, Беларуси, Азербайджана, Армении, Грузии и Узбекистана.
По итогам конкурса алматинский ресторан AUYL вошёл в десятку лучших заведений и занял 8-е место в общем рейтинге.
В номинации «Ресторатор года» победу одержал представитель Алматы, основатель холдинга ABR Аскар Байтасов.
Результаты премии отразили растущую роль Казахстана, в частности Алматы в международной гастрономической индустрии и подтвердили высокий уровень развития ресторанного бизнеса.
«Попадание ресторана из Алматы в топ-10 и победа представителя страны в одной из ключевых номинаций – это показатель уровня, к которому пришла гастроиндустрия Казахстана», - отметили организаторы премии.
Алматы является крупнейшим туристическим центром страны: за 9 месяцев прошлого года город посетили 1,87 млн человек, из них более 563 тыс. — иностранные туристы.
Гастрономия остаётся одним из ключевых факторов туристической привлекательности города: до 27% расходов туристов приходится на питание и посещение ресторанов.