Предприятие специализируется на искусственном разведении ценных видов рыб, сообщает vecher.kz.
В области Жетісу ведется строительство нового рыбоводческого комплекса с привлечением частных инвестиций объемом порядка 1 млрд. тенге. С реализацией данного проекта в ходе рабочей поездки в Ескельдинский район ознакомился аким области Бейбит Исабаев.
Директор рыбного хозяйства Руслан Сафаргалиев сообщил, что предприятие специализируется на искусственном разведении ценных видов рыб. Здесь выполняется полный производственно-инкубационный цикл, то есть происходит выращивание товарной рыбы, начиная с икринки или малька. Строительство объекта, которое было начато в прошлом году, планируется завершить осенью этого года.
- Икру привезли специально из Польши. В хозяйстве мы предлагаем готовую рыбу в товарном виде, выращивая ее самостоятельно. После этого планируем заниматься как консервированием, так и копчением. Одним словом весь производственный процесс мы выполняем сами. В настоящее время мы построили и запустили одно здание комплекса, где при равномерной температуре, начиная с икринки, выращиваем мальков форели. 1 млн. 200 тыс. штук мальков к осени успеют набрать товарный вес. В ближайшее время мы построим другие здания и приступим к разведению карповых, лососевых и осетровых рыб, - сказал Р. Сафаргалиев.
В данном хозяйстве будет создано 93 бассейна для рыб, а также пруд на 63 сотках. Ожидается, что здесь будет производиться от 80 до 1 тыс. тонн продукции в год. Готовую продукцию планируется реализовать сначала на территории области, а затем и в другие регионы страны.
В хозяйстве сейчас трудоустроено двенадцать человек, из них 3 ихтиолога, 2 технолога. При полном запуске объекта количество занятых достигнет 30. Один из них, Диас Русланулы, учился на ихтиолога, чтобы помогать отцу в хозяйстве.
- Я специально обучился, чтобы работать в рыбном хозяйстве. Вместе с другими специалистами слежу за чистотой, температурой, уровнем кислорода в воде, а также кормим рыбу с учетом кормового коэффицента, - сказал Д. Русланулы.
В целом в области Жетісу функционирует более 20 рыбоводческих хозяйств, которыми в прошлом году было произведено более 700 тонн продукции.