Насколько подорожало сливочное масло в Казахстане

Насколько подорожало сливочное масло в Казахстане
Источник фото: gastronom.ru

С начала года цена на сливочное масло поднялась сразу на 15%.

Производство сливочного масла в РК составило 13,9 тыс. тонн за январь-июль текущего года – на 12,6% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает Vecher.kz со ссылкой на Energyprom.kz.

При этом годом ранее рост выпуска в секторе в соответствующем периоде составлял сразу 31,9%.

За январь-май 2022 года отечественные маслозаводы обеспечили спрос на сливочное масло на 71%, против 83,6% в прошлом году. Производство в соответствующем периоде сократилось на 12% за год (по сравнению с январем-маем 2021-го).

Импорт, напротив, вырос сразу на 83,5% за год, что увеличило долю импортеров на рынке с 16,4% до 29%.

Реализация сливочного масла на внутреннем рынке РК выросла на 19,9%, до 12,5 тыс. тонн за январь-май 2022 года.

Экспорт за аналогичный период сократился почти в 4 раза, до незначительных 541,5 тонны.

По итогам июля 2022 года цены на несоленое сливочное масло выросли на 1,2% за месяц и на 17% за год. При этом удорожание с начала года составило 14,7%.

Средняя по РК розничная стоимость несоленого сливочного масла в июле текущего года достигла 3,3 тыс. тенге за килограмм. 

В разрезе крупных городов цена варьировалась от 2,7 тыс. тенге в Павлодаре до 4,3 тыс. тенге в Атырау.

С начала года сливочное масло заметнее всего подорожало в Мангистауской области: сразу на 29%. Следом идут Шымкент и Жамбылская область, где удорожание составило 26,7% и 26,4% соответственно.

Меньше всего цены выросли в Нур-Султане (на 3%), Алматы (на 5,6%) и Павлодарской области (на 7,2%).

Хочешь получать главные новости на свой телефон? Подпишись на наш Telegram-канал!