По словам медицинских работников, в течение длительного времени в мегаполисе наблюдается тенденция роста потребления калорийных продуктов и напитков с высоким содержанием сахара. Тем самым увеличивается рост числа заболеваний, связанных с лишним весом.
Как считает директор института эндокринологии Алматы Анар Ибраева, эти факторы в итоге приводят к росту различных патологий.
– Есть два понятия – избыточный вес и ожирение. Для того чтобы определить, что именно у человека, мы рассчитываем показатель индекса массы тела по специальной формуле. Многие терапевты и эндокринологи с ней знакомы. Нужно измерить рост и взвеситься. Если индекс массы тела превышает 24 и не достигает 29, то мы считаем, что у пациента есть избыточная масса тела, а если он выше 30, то тут уже ожирение первой, второй или третьей степени. У людей со временем меняется образ питания. Если вспомнить прошлый век, то тогда в рационе были кондитерские изделия и сладкие напитки, которые употребляли только по праздникам. Затем с начала 2000-х годов появились хрустящие снеки, сухарики, чипсы и многие другие продукты, вредные для организма человека. Это все привело к набору веса. Вторая проблема – гиподинамия, возникающая из-за недостаточной физической активности и малоподвижного образа жизни, что приводит к нарушению функций организма, – отметила Анар Ибраева.
По словам спикера, нужно практиковать правильное питание и ограничить вредные продукты.
– Правильное питание – это не просто еда, а сбалансированный подход к употреблению пищи, который направлен на поддержание здоровья и хорошего самочувствия. Оно включает в себя регулярные приемы пищи, разнообразный рацион, ограничение вредных продуктов и достаточный питьевой режим. Чтобы снизить вес, нужно минимизировать употребление сладких газировок, фастфуда, полуфабрикатов, кондитерских изделий, соли и сахара, – говорит специалист.
Диетолог-нутрициолог Раушан Оспанова, работающая в одной из городских лабораторий, считает, что тем, кто хочет похудеть, прежде всего нужно обратить внимание на микробиому кишечника.
– Многие алматинцы обращаются ко мне именно за похудением. Я почти всегда начинаю с работы над восстановлением микробиомы кишечника, потому что именно он отвечает за здоровье человека, ведь около 70–80% всех иммунных клеток организма находится в его слизистой оболочке. Проходим программу по восстановлению микробиомы кишечника. В итоге человек не только оздоравливается, получает энергию, но и естественным образом избавляется от лишних килограммов без подсчета калорий. Я не сторонник того, чтобы человек постоянно придерживался каких-либо определенных новомодных диет. Еда должна быть прежде всего разнообразной, полезной и вкусной, – отметила специалист.
В качестве примера похудения хотелось бы привести опыт известного телерадиоведущего Малика Рузиева, который сбросил 55 килограммов (!).
– Год назад мой вес составлял 130 килограммов. Сейчас я вешу 74–75 кг, то есть за это время сбросил 55 килограммов. Эти цифры для меня не просто статистика. Прежде всего, это работа над собой каждый день, борьба с привычками, слабостями. Все началось с того, что я отдыхал на пляже, где было много людей, все подтянутые, уверенные в себе. Спокойно фотографируются, загорают. И тогда я понял, что мне стыдно даже снять футболку. Я чувствовал себя некомфортно, словно был лишним на этом празднике жизни. Вернувшись домой, решил, что больше не буду себя обманывать. Все время думал, что вешу 98–99 кг, ну, почти 100, вроде еще не критично, потом встал на весы и увидел – 130. Этот момент стал поворотным. Я сказал себе: «Стоп. Так больше продолжаться не может», – поделился Малик Рузиев.
Статистика
По данным Всемирной организации здравоохранения, лишний вес имеет каждый четвертый житель планеты, и Казахстан не стал исключением.
Согласно информации Национального центра общественного здравоохранения Министерства здравоохранения РК, за прошлый год уровень распространенности ожирения в Казахстане среди взрослого населения в возрасте от 15 лет составил 25,8% среди женщин и 15,3% среди мужчин. Еще у 29,7% женщин и 33,9% мужчин наблюдается избыточная масса тела.
Мужчина решил подойти к вопросу похудения серьезно и ответственно
– Сразу хочу сказать абсолютно всем и каждому: я похудел исключительно на правильном питании. Без волшебных таблеток, уколов, модных «панацей». Специалисты составили грамотный рацион, подробно объяснили, как должно выглядеть здоровое питание: что есть, в какое время, как сочетать продукты. И самое главное, отметили: «Все в твоих руках». Это меня и зацепило. Я начал пробовать питаться по-новому. И, как видно, все получилось. Сейчас полюбил завтраки, хотя раньше вообще не воспринимал их всерьез, а теперь это почти ритуал. На завтрак я предпочитаю белковый омлет, потому что вкусно, сытно и полезно. На обед чаще всего рис или гречку с куриной грудкой или филе индейки. На ужин у меня белая или красная рыба. Плюс я пью очень много воды – три-четыре литра в день, это тоже стало частью моего образа жизни. Вода, питание, режим – и все работает без жестких диет, без мучений. Также в моем рационе много овощей, фруктов и зелени. Главное, чувствую себя легко и комфортно, – добавил он.
По словам Малика, последний прием пищи проходит за четыре часа до сна.
– Сейчас я, как бы это ни звучало нескромно, затмеваю любое мероприятие, где бы ни появился. Все говорят: «Вау, Малик, какой ты классный! Как ты круто выглядишь!». И в такие моменты чувствую себя по-настоящему счастливым. Раньше на меня смотрели как на харизматичного ведущего, а теперь как на мужчину. И это – невероятное ощущение. Я понимаю, что реально жил не так, и то, что со мной сейчас произошло, – это лучшее, что я мог для себя сделать, – подытожил Малик Рузиев.