Как правильно сажать картофель, «Вечёрке» рассказала кандидат с.х.н., завотделом селекции, семеноводства и биотехнологии картофеля Регионального филиала «Кайнар» ТОО «КазНИИПО» Журсунгуль Токбергенова.
Перед посадкой, по словам специалиста, клубни необходимо тщательно перебрать и отсортировать, непригодны уродливые, засохшие, пораженные паршой и поврежденные вредителями клубни. Распространенным способом подготовки клубней к посадке является световое проращивание, которое проводится в помещениях при температуре 10–12 градусов тепла в течение 15–20 дней. Картофель раскладывают тонким слоем в два-три клубня на полу, стеллажах, в ящиках.
– Картофель высаживают во влажную почву, как только она прогреется на глубину 10 см до 10–12 градусов, – рассказывает Журсунгуль Токбергенова. – Глубина посадки зависит от состава почвы: чем плотнее и тяжелее грунт, тем мельче должна быть лунка. Например, в глинистом грунте глубина посадки должна быть не более 4–5 см, а в супесчаном или песчаном – 10–12 см.
Картофель – растение прохладного лета. Клубни, прошедшие период покоя и высаженные в почву, начинают прорастать при температуре не ниже 3–5 градусов тепла. При температуре 18–25 градусов всходы появляются на 12–13-й, а при 27–28 – на 16–17-й день. При температуре ниже 3–5 и выше 31 градуса рост и развитие почек на клубнях останавливается. Оптимальная температура почвы для клубнеобразования 15–18 градусов. При 20 и 26–29 градусах клубни вовсе не образуются. Температура в 20 градусов способствует более интенсивной ассимиляции углекислоты, а выше 30, наоборот, влияет на этот процесс отрицательно.
– Для нормального развития картофеля необходима влага, особенно в жаркую и солнечную погоду, – напоминает кандидат сельскохозяйственных наук. – На накопление одного килограмма урожая картофель расходует в среднем около 100 л воды. Следовательно, для получения урожая 30т/га необходимо не менее трех тысяч кубометров воды. Если не произвести полив картофеля в нужный срок, вероятность получения некачественного урожая возрастет. Время поливов зависит от погодных условий и увлажненности грунта. Если погода достаточно благоприятная (температура воздуха умеренная, периодически выпадают осадки), то надо поливать картофель три раза в течение всего периода вегетации растения: когда ростки отрастут на 5–10 см, чтобы обеспечить нормальный рост надземной части; во время цветения, когда начнут завязываться клубеньки, с целью увеличения их количества; после цветения – для активного клубнеобразования.
Особенно важным, по словам эксперта, считается весенне-летний полив, ведь именно от него зависит дальнейшее функционирование культуры. Первый полив картофелю необходим примерно через три–пять дней после появления всходов, при этом следует выливать два-три литра воды под один куст. Во время цветения, когда завязываются клубни, картофель особенно нуждается в поливе. Достаточно одного обильного полива во время цветения, чтобы увеличить урожайность картофеля на 20–30%. Норма расхода воды на один куст в этот период – три–пять литров.
В конце вегетации, когда начинает увядать ботва и снижается прирост клубней, влаги картофелю требуется значительно меньше. Современные высокопродуктивные сорта картофеля чувствительны к дефициту влаги в почве и требуют частого поверхностного полива. Сорта картофеля со сроком вегетации 120 дней потребляют 500–700 мм воды за сезон.
Лунный календарь для посадок на май
В последний месяц весны можно производить посев в открытый грунт морозоустойчивых культур, высадку подготовленных ростков под пленку, посадку картофеля и топинамбура.
Благоприятный период для посева и посадок в мае
Для листьев и плодов сверху земли: 2, 3, 20, 21, 22, 23, 24, 30, 31.
Для корнеплодов: 9, 10, 13, 14, 18 (13, 14 – не на хранение).
Неплодородные дни: 4, 5, 6, 11, 12, 19, 25, 26 (из них 5 – полнолуние, лунное затмение, 19 – новолуние).
Остальные дни нейтральные.
Статья опубликована в №60 от 16.05.2023 газеты «Вечерний Алматы» под заголовком «Растение прохладного лета».
Хочешь получать главные новости на свой телефон? Подпишись на наш Telegram-канал!