На тягу к сладкому не повлиял и значительный рост цен.
Dolce vita. Сладкоежкам выгоднее жить в одиночестве: казахстанцы, проживающие соло, потребляют в полтора раза больше сладости, чем живущие в семьях из трех человек, и вдвое больше, чем в семьях из пяти домочадцев. Такой расчет произвели в Energyprom.kz. В целом потребление сладких продуктов в текущем году выросло на 2% в Казахстане, сообщает Vecher.kz.
«Во втором квартале 2021 года потребление сахара, джема, мёда, шоколада и кондитерских изделий в стране выросло на 2,4% за год, до 11 кг в среднем на душу населения», – говорится в сообщении.
Как выяснилось, больше всего кондитерских изделий и сахара потребляют жители Карагандинской области: 13,1 кг плюс 0,8% за год.
Среди сладкоежек также оказались жители Кызылординской (12,9 кг сладостей, плюс 5,4% за год) и Акмолинской (тоже 12,9 кг, однако минус 4%) областей.
Меньше всего сладкого потребляют в Шымкенте: в среднем всего 7,2 кг изделий на душу населения в квартал – на 8,4% меньше, чем годом ранее.
Заметный рост потребления сладкого был отмечен в Костанайской области: сразу на 16,6% за год, до 11,7 кг; наибольшее сокращение потребления наблюдалось в Шымкенте.
По итогам августа текущего года цены на сахар, джем, мёд, шоколад и кондитерские изделия выросли на 0,8% за месяц и на 15,8% – за год.
В региональном разрезе сильнее всего ощутили рост цен жители Атырауской области (на 23,3% за год), Шымкента (на 22,4%) и Туркестанской области (на 22%); наименьший, хотя и весьма ощутимый рост был зафиксирован в Алматы: на 10,6%.
Среди сладких продуктов непосредственно сахар в годовой динамике подорожал сразу на 32,6%, джем и мёд – на 9,2%, кондитерские изделия – на 7,6%, в том числе шоколад – на 8,7%, карамель – на 7,4%, глазированные шоколадом конфеты – на 6,4%.
Хочешь получать главные новости на свой телефон? Подпишись на наш Telegram-канал!