Итоги проверки вызывают вопросы качества организации школьного питания и недостаточного контроля со стороны местных исполнительных органов, сообщает Vecher.kz.
Министерством здравоохранения по поручению Премьер-министра завершена массовая проверка школьных столовых в Мангистауской области.
По итогам проверок 66 школьных пищеблоков в 65 выявлены многочисленные грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований, наложено 57 штрафов на сумму более 18 млн тенге, выдано 60 предписаний, отстранены от работы 62 сотрудника, 1 материал передан в суд.
В регионе состоялось совещание по вопросам качества школьного питания с участием министра здравоохранения Акмарал Альназаровой и акима области Нурдаулета Килыбай.
Основные причины нарушений — отсутствие санитарно-эпидемиологических заключений, недокументированная или просроченная продукция, несоблюдение санитарного режима, отсутствие горячей воды, работа сотрудников без медосмотра и ежедневного контроля здоровья, выявленные бактерионосители (дизентерия, стафилококк), ненадлежащая обработка посуды и инвентаря — в 7,2% смывов обнаружены кишечные бактерии.
«Итоги проверки вызывают вопросы качества организации школьного питания и недостаточного контроля со стороны местных исполнительных органов. Несмотря на прошлогодний опыт с массовым отравлением в Мунайлинском районе, где пострадали 459 учащихся школ, нарушения повторяются, что говорит о формальном подходе администраций школ и органов образования к вопросам безопасности детей», — отметила сегодня заместитель председателя Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Роза Кожапова в своем выступлении на совещании перед активом Мангистауской области.
Также в ходе проверок был отмечен слабый контроль со стороны школьных бракеражных комиссий, допуск работников без медицинского осмотра, отсутствие квалифицированного персонала на объектах питания, что влечет за собой повторные случаи групповых отравлений.
В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детей Департаменту санитарно-эпидемиологического контроля области была даны поручения усилить профилактическую работу, улучшить качество проведения информационно-разъяснительной работы на объектах образования и питания. Управлению образования рекомендовано обеспечить приведение школьных пищеблоков в соответствие с санитарно-эпидемиологическим требованиям, на системной основе обеспечить проверку поставщика услуг питания на предмет соблюдения требований конкурсной документации, обеспечить качественную работу Бракеражной комиссии.
Управлении здравоохранения обеспечить строгий контроль за выдачей личных медицинских книжек в соответствии с требованиями законодательства, не допускать их выдачу без полного прохождения медицинского осмотра.
Как ранее сообщалось, для системного решения проблем, связанных с нарушением санитарно-эпидемиологических требований, Министерством здравоохранения РК разработаны новые подходы госконтроля за объектами образования.
Они направлены на придание особого статуса объектам с пребыванием детей, исключение предварительного уведомления о проверках для объективной оценки, а также внедрение мониторинговых визитов с целью приведения объектов в соответствие с санитарно-эпидемиологическими требованиями.
В ходе рабочей поездки в Мангистаускую область министр здравоохранения посетила областной склад вакцин единого дистрибьютора ТОО «СК-Фармация", где проверила условия хранения вакцин, соблюдение «холодовой цепи», условия транспортировки, наличие оборудования.
В настоящее время эпидемиологическая ситуация в Мангистауской области стабильная. С марта 2024 года показатель иммунизации детей в возрасте до 18 лет против кори, краснухи и эпидемического паротита (КПК) составил 83,9%.
Ранее сообщалось, что в Казахстане усилят контроль за здоровьем детей в школах и безопасностью летних лагерей.