Стоимость мяса и птицы выросла на 15%, колбасной продукции – сразу на 22%.
По итогам декабря 2022 года цены на мясо, включая мясопродукты, выросли на 16,6% за год, сообщает Vecher.kz со ссылкой на Energyprom.kz.
Сильнее всего рост цен ощутили жители Мангистауской области: на 22,6% за год. На второй и третьей строчке антилидерства оказались Павлодарская (плюс 21,7%) и Северо-Казахстанская (плюс 21,5%) области. Наименьший годовой рост цен был отмечен в Улытауской области: плюс 9,7%.
Мясо и птица подорожали на 15,4% в годовой динамике, колбаса – на 22,2%, изделия из мяса – на 15,9%. Среди мясной продукции птица выросла в цене на 29,4% за год, конина – на 16,7%, свинина – на 14,3%, баранина – на 12,9%, говядина – на 10,1%. Среди колбас вареная подорожала на 23,6%, полукопченая – на 22,2%.
К 1 декабря 2022 года поголовье основных видов сельскохозяйственных животных в Казахстане выросло, за исключением коз (минус 0,9% за год, до 2,3 млн голов) и свиней (минус 10% за год, до 812,5 тыс. голов).
Численность лошадей увеличилась на 12,1% за год, до 3,7 млн голов, верблюдов – на 8,6%, до 260,5 тыс. голов, крупного рогатого скота – на 5,2%, до 8,5 млн голов, овец – на 4,4%, до 19,6 млн голов, птицы – на 1,1%, до 50,8 млн голов.
В целом производство животноводческой продукции за январь–ноябрь текущего года в плюсе.
Так, выросло производство куриных яиц – на 4,9% за год, до 4,6 млрд штук. Скота и птицы в живом весе забито в хозяйстве или реализовано на убой 1,8 млн тонн (плюс 0,7% за год), в убойном весе – 1,1 млн тонн (плюс 0,4%).
В хозяйствах надоили 5,9 млн тонн коровьего молока – на 2,1% больше, чем годом ранее.
Производство шкур крупных животных выросло на 0,7% за год, до 2,9 млн штук, шкур мелких животных – напротив, незначительно сократилось: на 0,5%, до 6,6 млн штук.
C 31 декабря 2022 года в соответствии с Приказом министра сельского хозяйства РК в Казахстане заработали новые правила вывоза сельскохозяйственных животных с территории страны. Введены количественные ограничения.
Согласно приказу, квоты установлены исключительно на бычков старше 12 месяцев и барашков старше 6 месяцев и не распространяются на маточное поголовье.
Хочешь получать главные новости на свой телефон? Подпишись на наш Telegram-канал!