Уровень самообеспечения СЗПТ в РК можно считать высоким далеко не по всем категориям продукции.
По итогам января–июля текущего года Казахстан обеспечил спрос (реализация на внутреннем рынке плюс экспорт) на отдельные виды продукции и сырья в сегменте социально значимых продовольственных товаров (СЗПТ) на 95% и более по таким товарным группам, как баранина и козлятина, пшеничный хлеб и мука, мясо КРС, куриные яйца, конина, кефир и рис, сообщает Vecher.kz со ссылкой на EnergyProm.
Обеспеченность ниже 95% наблюдается по таким продуктам, как молоко и сливки (93,8%), йодированная соль (91,6%), свинина (89,6%), гречневая крупа (87,7%), макаронные изделия (83%), подсолнечное масло (82,8%).
Обеспеченность ниже 75% в стране наблюдается по таким продуктам, как сливочное масло (74,3%), мясо птицы (70,3%), сахар (57,8%), сыр и творог (52,9%).
При этом в плане использования отдельных видов продукции и сырья по СЗПТ на экспорт отправляется 80,8% имеющейся йодированной соли, 55,5% муки, 40,1% подсолнечного масла, 32,3% макаронных изделий, 22,9% риса, 16,6% гречневой крупы, 10% сливочного масла.
Вовсе не экспортируются, полностью реализуясь на внутреннем рынке РК, все имеющиеся (то есть произведенные и импортируемые) сахар и хлеб, а также свинина и конина.
По остальным категориям наблюдается небольшая доля экспорта, а основная часть имеющихся ресурсов реализуется на внутреннем рынке РК.
На 4 октября текущего года социально значимые продукты питания подорожали за неделю (к 27 сентября) на 0,1%, с начала года - на 19,6%, за год - на 19,7%.
За неделю заметно выросли в цене яйца (на 1,2%), а также рис, подсолнечное масло и пастеризованное молоко (на 0,4%).
В годовой динамике сразу на 79,3% подорожал сахар, на 30,2% - рожки, на 27,8% - гречка, на 23,7% - рис, на 23,6% - мясо кур, на 22,7% - пшеничная мука, на 19,8% - сливочное масло, на 19,4% - пастеризованное молоко, на 18,9% - соль, на 16,6% - кефир, на 16,1% - подсолнечное масло.
В разрезе крупных городов сильнее всего недельный рост цен на СЗПТ ощутили жители Жезказгана (на 0,9%), Костаная (на 0,4%), а также Алматы, Атырау и Тараза (на 0,2%). В годовой динамике сразу на 24,7% подорожали продукты в Жезказгане, на 21,9% - в Уральске, на 21,7% - в Алматы.
Вопрос обеспечения рынков продовольственными товарами остается актуальным для стран СНГ. Периодические сбои в поставках зачастую приводят к ограничениям в наличии, необоснованному росту цен и, соответственно, инфляционному давлению, сообщает Хабар24. Серик Жумангарин, министр торговли и интеграции РК, заявил, что росту благосостояния населения поспособствует взвешенная взаимовыгодная торговая политика, для которой у стран СНГ имеются и возможности, и потенциал.
Хочешь получать главные новости на свой телефон? Подпишись на наш Telegram-канал!