В будущем их используют как сельскохозяйственных животных.
В Казахстане намерены одомашнить сайгаков, сообщает Vecher.kz со ссылкой на Almaty.tv.
Почти две тысячи особей изымут из дикой природы и поместят в питомник. Такой информацией поделились в Минэкологии. В планах ведомства изучить поведение животных в полудомашней среде. В будущем сайгу используют как сельскохозяйственных животных, получая необходимую продукцию.
На территории Казахстана обитает более 98% всей мировой популяции сайгаков. Долгие годы эти животные находились под охраной. Из-за низкой численности их отстрел был под строгим запретом. Но в прошлом году популяция перевалила за миллион. Фермеры забили тревогу. Животные топчут и съедают урожай. Тогда чиновники задумывались разрешить охоту на сайгу. Но в итоге пришли к более гуманному решению.
«Один из рациональных подходов – это использование его как сельхозживотное, чтобы фермеры могли его разводить как овец, коров. И использовать его. Как мы сельхозживотное используем? Получаем продукцию также и от сайгаков», – сказал заместитель председателя Комитета лесного хозяйства и животного мира Андрей Ким.
Производство должно быть безотходным, говорит доктор биологических наук Мурат Нурушев. В переработку должны идти все части животного: от рогов до копыт. Он предлагает запустить специализированные линии на мясокомбинатах для того, чтобы не допустить возможность заражения домашних животных инфекциями, свойственным сайгакам. Профессор назвал и примерную стоимость мяса.
«Каждые 100 граммов сайгачатины должны стоить около ста долларов. За рубежом желающих очень много, потому что это полезно. Вы посмотрите, особенность заключается в чем? В том, что сайгаки, по нашим исследованиям, отбирают каждый 50 вид растительности. Лошади – каждую восьмую. Это им позволило выжить со времен мамонтов», – сообщил доктор биологических наук Мурат Нурушев.
Пока это только в планах. В этом году 1815 маленьких сайгачат поселят в полувольные условия и три года будут за ними наблюдать. На это Комитет лесного хозяйства и животного мира намерен потратить 750 миллионов тенге. Если популяция не снизится в ближайшие годы, возможно, в мясных павильонах наряду с говядиной и бараниной появится сайгачатина.
Хочешь получать главные новости на свой телефон? Подпишись на наш Telegram-канал!