В Японии живут около 15 тысяч медведей, и власти выдают лицензии на отстрел части из них.
В Японии есть автоматы, продающие китовое мясо, консервированных улиток и съедобных насекомых. Теперь в ассортимент добавилась новая закуска – медвежатина, сообщает Vecher.kz со ссылкой на ВВС.
Как сообщает газета «Майнити Симбун», автомат с разными сортами медвежьего мяса появился на станции в городе Сэмбоку в предгорьях на севере главного японского острова Хонсю.
250-граммовую упаковку медвежатины, жирной или постной, можно купить за 2200 йен (17 долларов США). Автомат установил один местный ресторан, и его руководство утверждает, что в неделю удается продать 10-15 упаковок.
Сырье поступает от местных охотников, которые охотятся на японских черных медведей в близлежащих горах. Нет добычи – нет и пакетиков в автомате.
Японский черный медведь, подвид гималайского, считается в мире видом, который нуждается в охране. Но в Японии их отстреливают – ограниченное количество, по лицензиям.
Власти выдают лицензии на отстрел 12% от оценочного числа черных медведей, а их популяция в Японии оценивается примерно в 15 тысяч.
Такое количество медведей представляет собой не только источник мяса, но и угрозу для людей. В префектуре Мияги, рядом с префектурой Акита, где расположен город Сэмбоку, с апреля по сентябрь медведи нападали на людей пять раз. Никто не погиб, но семь человек были ранены.
Ученые говорят, что медведи все чаще выходят к населенным пунктам, потому что у них становится все меньше пищи в естественной среде обитания. Кроме того, определенную роль играет и постепенное обезлюдение сельских районов: звери смелее заходят в полупустые деревни – но люди им там все же встречаются.
Япония лидирует в мире по числу торговых автоматов на душу населения. «Дзиханки», как называют их японцы, установлены повсюду, вплоть до самых глухих деревень.
Появившись из Америки в 1960-х, они быстро завоевали популярность и стали важной частью торговой культуры. Их количество и разнообразие поражает приезжих.
Автомат с медвежатиной в Сэмбоку был установлен еще в ноябре у входа на железнодорожную станцию, где останавливаются скоростные поезда «синкансен», и дорогое мясо покупают в основном пассажиры этих поездов.
Медвежатина является в Японии, как и везде в мире, редким деликатесом. Владельцы автомата из местного ресторана говорят, что к ним уже обращались коллеги из окрестностей Токио.
Хочешь получать главные новости на свой телефон? Подпишись на наш Telegram-канал!