Сладко жить

Как многодетная мама превратила любовь к выпечке в бизнес

Алматинка Амина Ибраева мама пятерых детей.

 Она всегда любила баловать свою семью свежей выпечкой к чаю. Без ароматных булочек или рассыпчатого печенья в ее доме не обходится ни одна трапеза. Как и любой маме, ей нравится радовать своих деток чем-то вкусненьким, но магазинные сладости не всегда по карману многочисленному семейству, поэтому женщина научилась делать дома практические любые кондитерские изделия – доступные по цене и стопроцентно натуральные.

– У меня не раз возникала мысль превратить свое увлечение в доход, продавать сладкие изделия, но как это сделать, я не знала. Да и не уверена была, что смогу, справлюсь, – делится Амина.

Главное было – решиться сделать первый шаг. Хозяйка начала делать домашние вафли и относила их в магазин неподалеку от дома. Натурпродукт пришелся по вкусу покупателям. Спрос на вафли Амины был хороший, но большого дохода это не приносило.

Благодаря центру «Бақытты отбасы» женщина узнала, что в городе проводятся бесплатные курсы для многодетных мам, помогающие открыть собственное дело, по социальной программе ISKER ANA.

– Вот она, та самая возможность, подумала я! – говорит Амина. Она сразу же записалась на курсы и вместе с другими такими же как и она многодетными мамами стала осваивать азы построения бизнеса.

– Я там училась месяц. С нами работали и бизнес-тренеры, и психологи. Это не просто обучение, а всесторонняя поддержка. Во всем советовали и консультировали. Как себестоимость рассчитывать, чтобы не в убыток себе работать, как бизнес-план составить, что такое устойчивость, партнерство – всему этому там учат. Хорошая помощь людям, – вспоминает предпринимательница.

После обучения по программе «Еңбек» женщина получила грант на сумму около полумиллиона тенге. На эти деньги начинающая предпринимательница купила промышленную духовку и большой миксер. Кроме того, на одном из рынков города ей предоставили торговую точку с арендными каникулами.

– Это хороший фундамент для старта. Я очень благодарна городу, что нам дают такую возможность начать свое дело. Не просто обучают всему, но и помогают сделать первые шаги! – говорит кондитер.

Сейчас работа у бизнес-мамы в буквальном смысле кипит. Бывает, что всю ночь приходится стоять у плиты. А еще и детки требуют внимания. Но мама со всем справляется. Силы дает то, что она занимается любимым делом и приносит доход в семью.

– Когда ты делаешь то, что тебе нравится, о какой усталости может идти речь! Я всегда была трудолюбивой и сейчас стараюсь на пользу своей семьи. Более того, теперь у меня новая задача – открыть производственный цех. Буду к этому стремиться, – говорит предпринимательница.

Программа ISKER ANA реализуется в каждом районе города на базе центров «Бақытты отбасы». Здесь предусмотрена пошаговая работа с многодетными матерями. Они могут получить юридическую помощь, психологическую поддержку, также пройти курсы по основам предпринимательства, а для открытия своего дела есть возможность получить грант или кредит.

– Охват бизнес-проектов, представляемых многодетными мамами, очень большой – от предоставления услуг до производства, начиная от кожевенного производства, изготовления консервированной продукции до клинингового бизнеса, швейного дела и так далее, – сообщила руководитель Наурызбайского районного центра «Бақытты отбасы» Сана Жандай.

В прошлом году для трудоустройства и развития бизнеса многодетных и малообеспеченных семей с помощью спонсоров открыли четыре торговые точки в Ауэзовском районе для продажи текстильной и продовольственной продукции (в торговых домах «Тиграхауд», «Арыстан», на рынках «Сары-арка», «Арыстан»). В Алмалинском районе создан социальный швейный цех.

В Турксибском районе продукцию мам-предпринимательниц можно купить в торговом доме «Искер Ана».

Хочешь получать главные новости на свой телефон? Подпишись на наш Telegram-канал!

Ваша реакция?
Нравится 0
Не нравится 0
Смешно 0
Возмутительно 0

Предыдущая статья

Следующая статья

×
$ 448.56  478.03  4.79
Алматы 11.7°