Ученые доказали способность кофе продлевать жизнь

Бодрящий напиток защищает от тяжелых заболеваний печени.

Кофе вне закона. Одни люди считают кофе страшно вредным для здоровья. Другие, напротив, уверены, что от популярного напитка больше пользы. А есть такие кофеманы, которые готовы по утрам продать душу дьяволу за чашечку ароматного и бодрящего напитка, сообщает Vecher.kz.

Точку или запятую в споре «казнить нельзя помиловать» решили поставить британские ученые. Они выяснили, что кофе снижает риск развития хронических заболеваний печени. Специалисты также доказали способность напитка уменьшать вероятность летального исхода в таких случаях, отмечает Lenta.ru.

Исследователи проанализировали данные 494 585 участников британского биобанка – проекта, направленного на поиск генетических факторов и факторов окружающей среды. В эксперименте участвовали добровольцы от 40 до 69 лет. Большинство из них признались в любви к кофе (384 818 человек), а остальные сказали, что не употребляли напиток (109 767 человек).

Специалисты изучали состояние печени участников на протяжении почти 11 лет и зафиксировали 3600 случаев хронического заболевания печени, 301 смертельный исход и 1839 случаев жировой болезни печени. Исследователи также учли такие факторы, как индекс массы тела участников, употребление алкоголя и статус курения.

В результате анализа ученые выяснили, что употребляющие кофе любого сорта рисковали приобрести хроническое заболевание печени или жировой болезни печени на 20 процентов меньше. Кроме того, у приверженцев кофе риск смерти от этих причин оказался на 49 процентов ниже, чем у другой группы.

«По большой выборке в Великобритании доказано, что употребление кофе защищает от тяжелых заболеваний печени», – подчеркнул профессор Пол Родерик и соавтор исследования из Университета Саутгемптона. В результате работы ученые предположили, что кофе служит эффективным средством в борьбе за здоровье печени.

К слову, идеальным временем для приема кофе называют промежуток между   основными приемами пищи. Такой подход поможет сохранить не только полезные свойства кофе, но и минеральный баланс в организме.

Хочешь получать главные новости на свой телефон? Подпишись на наш Telegram-канал!