Насколько подорожала мука в Казахстане за год

Насколько подорожала мука в Казахстане за год
Источник фото: exp.idk.ru

В текущем году по итогам января-августа мука дорожала в месяц в среднем на 4%. 

Производство муки из зерновых культур и растительной муки, а также смесей из них тонкого помола за январь-август текущего года составило 2 млн тонн - на 0,5% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Годом ранее объем производства показал спад на 3,8%, сообщает Vecher.kz со ссылкой на EnergyProm.

Чуть более 1,9 млн тонн выпущенной в секторе продукции пришлось на пшеничную или суржиковую муку, 138,9 тыс. тонн - на смеси для приготовления хлебобулочных изделий, 7,4 тыс. тонн - на растительную муку мелкого и грубого помола.