1704 метра: в Алматы установили рекорд на самую длинную лапшу

1704 метра: в Алматы установили рекорд на самую длинную лапшу Самат Хусайнов/Vecher.kz

Длина кулинарного шедевра составила 1704 м. Мечты гурманов исполнились в Алматы, сообщает Vecher.kz.

 В День единства народа Казахстана Жетысуский район Алматы стал центром нетривиального события – здесь установили «вкусный рекорд».

С целью популяризации национальных блюд и укрепления межнационального единства был приготовлен самый длинный лагман Казахстана, тем самым, зарегистрирован новый рекорд страны.

Длина кулинарного шедевра составила впечатляющие 1704 метра. В процессе мега-приготовления участвовали опытные повара и любители из числа местных жителей.

Полсотни пар рук на протяжении двух часов дружно месили и тянули тесто, придавая ему идеальную форму.

Организаторами мероприятия выступили этнокультурные центры Жетысуского района города Алматы.

Праздник вкуса привлек внимание широкой общественности – посмотреть на установление рекорда собрались не только местные, но и жители всех районов мегаполиса – представители различных этносов.

Данная инициатива направлена на продвижение национальных ценностей и укрепление дружбы в многоэтническом обществе. Лагман, любимый многими народами, стал символом общего культурного наследия.

– Перед участниками стояла непростая задача – сделать так, чтобы тесто не порвалось. Несмотря на сложности, наши мастерицы прекрасно с нею справились, – отметила председатель Совета матерей Жетысуского района Рахима Омарова.

Председатель Совета ветеранов Жетысуского района Тамара Шакирова подчеркнула, что мероприятие проходит в Год рабочих профессий.

–  В Жетысуском районе сконцентрировано очень много заведений общепита. Сегодня была показана  работа поваров восточной кухни. Сотворить такую красоту под силу не каждому. Нужно по достоинству ценить рабочие специальности. Здорово, что в зале присутствуют несколько поколений горожан и дети видят, как высоко ценится рабочий труд.

Представитель книги рекордов Казахстана Бакытжан Тастулеков зарегистрировал рекорд и вручил участникам подтверждающий сертификат.

Зухра Измасова, директор кафе, принимавшая участие в кулинарном мероприятии, призналась, что состязание было из нелегких.

– Немного тяжело, слишком длинный лагман, но чем сложнее задача, тем она интереснее. Наша лапша, к счастью, не порвалась, – сказала она.

 

Ваша реакция?
Нравится
16
Не нравится
0
Смешно
1
Возмутительно
2
Спасибо за Ваше мнение
Последние новости

18:30

18:11

18:05

17:39

16:44

15:49

14:54

14:27

14:00

13:22

13:05

12:29

11:34

10:41

09:46

08:51

08:04

18:00

17:43

17:28

17:12

16:54

16:33

16:12

15:51