Заблаговременная покупка продуктов к празднованию Нового года освободит вас от изнуряющих забегов по магазинам и избыточных трат, а если растянуть этот процесс на месяц, то смета не пробьет ощутимую брешь в семейном бюджете.
Газета «Вечерний Алматы» составила список продуктов, которые нужно приобрести уже сейчас, чтобы сэкономить деньги и время накануне праздника.
Планируем меню
Тратить больше обычного под Новый год заставляет всеобщая праздничная суета и грамотный маркетинг. Даже если человек от природы великий экономист, все равно сложно устоять и не нахватать лишнего в магазине. В этом случае психологи советуют составить четкий план.
К примеру, определиться, где и с кем вы будете встречать Новый год: если будете приглашать к себе друзей, не стесняйтесь предложить им разделить с вами расходы на стол. Составьте предварительное новогоднее меню, чтобы не пришлось доедать еще несколько дней «прошлогодние» салатики. Придумайте развлекательную программу (вы же не только есть и пить будете). Продумайте, что понадобится для веселых розыгрышей, конкурсов, игр.
Пройдитесь по магазинам заранее! Это касается покупок и продуктов, и подарков. Подарки однозначно нужно покупать заблаговременно, ведь в канун праздника велика вероятность приобрести неходовой товар в красивой подарочной обертке.
Алкоголь
Как показывает практика, обычно в канун Нового года цены на горячительное взлетают, поэтому заранее изучите ассортимент магазинов, чтобы приобрести спиртное по лучшей цене.
Безалкогольные напитки
Минеральная вода, соки, газировки всегда являются непременным атрибутом праздничного стола, поэтому купить их заранее в нужном количестве – отличная идея. Лишними в доме они никогда не будут, но можно обезопасить себя от переплаты в «горячие» дни.
Красная икра
Срок хранения этого консервированного продукта – год, поэтому можно смело прикупить баночку икры заранее и хранить ее в холодильнике.
Совет: не тратьте баснословные суммы на деликатесы! Блюда, что пальчики оближешь, можно приготовить и из недорогих продуктов. Уделите внимание оформлению блюда – украшения из овощей, фруктов и зелени добавят праздничного настроения.
Майонез
Это один из самых расходных продуктов при готовке новогодних блюд. Закупив заранее нужное количество салатной заправки до ажиотажа, есть вероятность сэкономить довольно кругленькую сумму.
Шоколад
Срок годности шоколада зависит от его вида и составляет от месяца до года. Горький и молочный шоколад без наполнителей хранится дольше, белый – не более 30 дней. Срок хранения шоколадных конфет не должен превышать шести месяцев. Хранить шоколадные изделия, чтобы их вкус остался неизменным, нужно при температуре от 5 до 22 градусов. Не стоит держать шоколад в холодильнике, это ухудшит его качество.
Копчёности
Сыровяленые и сырокопченые изделия тоже можно купить заранее. Они спокойно «доживут» до главного ужина года, если завернуть их в бумагу и отправить в холодильник. Так они могут храниться в среднем до полугода. В вакуумной упаковке продукт хранится дольше. Вареную колбасу лучше приобрести ближе к 31-му.
Консервы
Длительность хранения консервов – от двух до четырех лет, что позволяет смело закупиться впрок зеленым горошком, кукурузой, шпротами, оливками и так далее. Есть большой риск, что консервы по приемлемым ценам сметут в последних числах декабря, останутся только дорогие.
Также опытные хозяйки заранее закупают мясо и замораживают его.
В преддверии Нового года можно сэкономить на упаковке подарков, завернув их в красивую бумагу самостоятельно. Вместо покупки нового платья придайте новизны уже имеющемуся при помощи ярких аксессуаров.
И помните: главное – это не количество потраченных денег, а непринужденная дружеская атмосфера и праздничное настроение!
Статья опубликована в №145, от 08.12.2022 газеты "Вечерний Алматы" под заголовком "«Это на Новый год!»".
Хочешь получать главные новости на свой телефон? Подпишись на наш Telegram-канал!